來源:中考網(wǎng)整理 作者:中考網(wǎng)編輯 2019-01-15 15:57:30
一、日常生活中要注意飲食衛(wèi)生
1、養(yǎng)成吃飯前洗手的衛(wèi)生習(xí)慣。俗話說:“飯前不洗手,病菌易入口。”我們的兩只手,每天干這干那,接觸各種各樣的東西,表面上看起來似乎不臟,可是難保不沾上病菌、病毒和寄生蟲卵。洗手的目的就是為了洗掉手上沾染的病菌,所以要用肥皂認(rèn)真洗。有的同學(xué)把手在水里過一下,這樣馬馬虎虎地洗手,是不能達(dá)到衛(wèi)生目的的。
2、生吃瓜果要洗干凈。黃瓜、蘿卜和水果營養(yǎng)豐富,誰都愛吃,但生吃時(shí),一定要注意衛(wèi)生。因?yàn)楣瞎谏L過程中,都施過糞肥和農(nóng)藥,沾染了病菌、病毒和寄生蟲卵。如果只用水稍微洗一下或用衣服擦一擦,泥巴雖然擦洗掉了,但病菌、病毒和蟲卵不一定能洗掉,農(nóng)藥也不一定洗干凈。這樣吃下去,就可能得痢疾、肝炎和傷寒等傳染病,也可能得寄生蟲病,也可能造成農(nóng)藥中毒。所以生吃瓜果一定要沖洗干凈。
3、不吃腐爛變餿的飯菜。飯菜腐爛變餿,是因?yàn)榧?xì)菌在飯菜中起了破壞作用?諝庵写嬖谥鞣N細(xì)菌,它們附著在灰塵上隨風(fēng)飛揚(yáng),落在食物上,就在食物里大量繁殖,放出毒素。人如果吃了這種含有毒素的食物,就會(huì)發(fā)生食物中毒,出現(xiàn)惡心、腹疼、嘔吐等癥狀,嚴(yán)重的還會(huì)危及生命。所以腐爛變餿的飯菜萬萬吃不得。
4、不隨便吃野菜、野果。夏秋是百果成熟的季節(jié)。有的同學(xué)喜歡采摘野菜野果嘗一嘗,這樣做危險(xiǎn)性很大。因?yàn)橐安艘肮贩N多極了,哪些能吃,哪些有毒不能吃,同學(xué)們自己是很難分清楚的,萬一吃了有毒的野果,后果輕則嘔吐、拉肚子、手腳麻木,重則會(huì)昏迷不醒、甚至死亡。為了安全起見,千萬不要亂吃野菜、野果。
5、飲水講衛(wèi)生,不喝生冷水。水干凈不干凈,光憑肉眼是看不出來的,即使看起來清澈透明的水,也不一定是清潔可喝的水,說不定里面藏著肉眼看不見的病毒、病菌和寄生蟲卵。如果不經(jīng)消毒就喝下去,就難免染上痢疾、肝炎、傷寒等傳染病。所以喝水一定要喝經(jīng)過消毒或燒開的水。農(nóng)村中苦水井的水是不能飲用的,因?yàn)檫@種水亞硝酸鹽的含量很高,飲用后容易發(fā)生中毒。
6、不要隨意買街頭小販賣的包裝粗糙、質(zhì)量低劣的冰棍、冷飲。不吃無照商販出售的爆米花、豆腐腦、熟肉等食品。這些冷飲和食品雖然價(jià)格較低,但衛(wèi)生質(zhì)量大多難以保證,容易傷害腸胃和引發(fā)食物中毒。
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