中考網(wǎng)整理了關(guān)于中考飲食：早餐不能吃太多高蛋白，希望對同學(xué)們有所幫助，僅供參考。
雖然蛋白質(zhì)對人體好處多多，但切記不可一味吃高蛋白食物，因?yàn)槌粤颂喔叩鞍资澄�，上課容易犯困。這是因?yàn)楦叩鞍椎氖澄锊惶菀紫�，吃太多，血液都跑到消化系統(tǒng)消化高蛋白，腦子缺氧，自然反應(yīng)慢，容易打瞌睡。
而且早餐也不要總是雞蛋、牛奶而缺乏主食。事實(shí)上，米、面中的碳水化合物經(jīng)消化后，能立即產(chǎn)生葡萄糖，補(bǔ)充腦部能量，改善腦疲勞。葡萄糖就可以從米面、芋類等含碳水化合物多的食物中吸取。
早餐原則：
早餐必須吃好，保證上午大腦對能量和營養(yǎng)素的需求，提高注意力、增強(qiáng)記憶力。
食譜推薦
1、豆類、瘦肉粥及面條；
2、各種帶餡面點(diǎn)、糕點(diǎn)、雞蛋、牛奶或豆奶；
3、適量調(diào)味醬菜：炒蝦皮、涼拌小菜或蔬菜水果沙拉。
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