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中考報考

馬博士談營養(yǎng):食物沒有好壞之分

出場專家:馬冠生,研究員,博士生導師。中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長,中國學生營養(yǎng)與健康促進會副會長兼秘書長,中國營養(yǎng)學會常務理事。目前,在世界衛(wèi)生組織從事食品安全工作。在現實生活中,我們

2010-06-04   

壓力大多吃薯類豆類綠葉蔬菜

眼看高考和中考的日子又到了,人們開始越來越多地討論考試前該吃什么。其實除了這些考試,在做各種腦力勞動的時候,也都有類似的問題:壓力大、費腦子時,吃什么才好呢?有人覺得要補腦,就應該多吃核桃魚油,因為它

2010-06-03   

中考考前慎吃醒腦強記憶的補品

中考、高考將至,市食品藥品監(jiān)督管理局提醒要按照安全、慎補的原則,避免考生產生消化道疾病而影響復習和考試,確?忌眢w健康和良好狀態(tài)。必須注意飲食安全選購蔬菜、水果等農產品,要盡量選購無公害農產品、綠色

2010-06-03   

中考飲食堿性食物有助提高記憶力

一到中考、高考期間,家長就刻意讓學生大吃雞鴨魚肉,但往往會事與愿違,多吃水果少吃肉能考好成績。昨日,中國家庭教育研究協(xié)會研究員葛正明應邀來鄭為學生家長支招孩子飲食。堿性食物有助提高記憶力幾乎所有好吃的

2010-06-02   

提高考生記憶力的食物有哪些?

人大腦中有無數億個神經細胞在不停的進行著繁重的活動,科學研究證實,飲食不僅是維持生命的必需品,而且在大腦正常運轉中也發(fā)揮著十分重要的作用。有些食物有助于發(fā)展人的智力,使人的思維更加敏捷,精力更為集中,

2010-06-01   

八種食物幫助考生掃除疲勞

考生在復習和沖刺階段時,容易感覺到疲勞。容易疲勞其實也是平時身體機能較差的一種表現,這可以通過飲食來調節(jié),幫助我們消除疲勞,恢復活力。平時的飲食要注意科學合理,營養(yǎng)均衡。三餐一定要吃,遵循早吃好,中吃

2010-06-01   

中考前三天食譜建議補腦食品

●核桃中國人向來認為核桃是補腦佳品,隋唐時參加科舉考試的人就盛行吃核桃。核桃含有極豐富的亞油酸,可以幫助腦部血液暢通。●芝麻芝麻在中醫(yī)和道家氣功中備受推崇,它不僅有提高腦髓神經的效能,還有暢通血液等功

2010-06-01   

中考生考前飲食“三需”

一:需多喝水每天要保證水的攝入量,充足的水分可確保血液循環(huán)順暢,這樣大腦工作所需的氧才能得到及時供應,切忌以喝飲料代替喝水。飲用水也有講究,一般要少量多次飲水,不要等口渴了才去飲水。二:需多吃果蔬考前

2010-06-01   

中考早餐吃不好影響臨場發(fā)揮

重慶醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院副院長、消化科教授左國慶認為,所謂的中考食譜實際上是沒有的,因此他給大家推薦了一些健康食物:鮮牛奶、雞蛋、甜椒、西紅柿、洋蔥、黑芝麻、海帶、香菇、蘑菇、豆腐、胡蘿卜、小米、玉米

2010-06-01   

中考生如何安排個人飲食(2)

考生不宜常吃快餐近年來,快餐店如雨后春筍般出現在我國大中城市的大街小巷,越來越多的人們擁向快餐店。生活節(jié)奏緊張的人們經常光顧于此,其中考生對快餐情有獨衷,主要是快餐為他們帶來了快捷,為他們騰出了寶貴的

2010-06-01   

中考生如何安排個人飲食(1)

三餐提倡應該是每餐都不宜吃得過飽,吃得過飽了以后就會影響學習。1.定時定量一個是三餐要按時定量,因為我們每個人都有一個生物鐘,到了時候就會餓,餓了以后就會影響到大腦的能量供給,早餐淡水化合物充足。中餐強

2010-06-01   

中考前忌換食譜吃生食過量喝飲料

離中考越來越近了,在此提醒考生應注意調節(jié)心理,健康飲食,勞逸結合,以輕松的心態(tài)迎接中考。忌換食譜不吃生食中考前大換食譜是考生的飲食大忌。大魚大肉、山珍海味、人參雞湯等很容易造成胃腸疲勞。夏季過食油膩不

2010-06-01   

中考生一日食譜營養(yǎng)新主張

考生在三餐之間,還應該有少量的加餐。一般應選擇在上午9點~10點和下午3點~4點,此時吃一個蘋果、獼猴桃或者其他新鮮的水果都是不錯的選擇。晚上喝上一碗百合蓮子銀耳湯,則能起到寧心安神、促進睡眠的作用?记

2010-06-01   

中考生一日營養(yǎng)食譜全攻略:營養(yǎng)晚餐

金玉良言:經過一整天的緊張備考,考生已經感到很疲憊,晚餐時間不宜太晚,在6點到6點半比較合適。晚餐要適量,不能太飽也不應太少。菜飯應當清淡、易消化。晚餐能量和各種營養(yǎng)素的供給應占全日供給量的30%左右。推

2010-06-01   

中考生一日營養(yǎng)食譜全攻略:營養(yǎng)午餐

金玉良言:經過整整一上午的備考,考生的身心都容易疲勞,因而急需補充能量。所以午餐要豐盛一些,食物種類盡可能多樣化,力爭各種營養(yǎng)素齊全。午餐能量和各種營養(yǎng)素的供給應占全日供給量的40%左右。推薦食譜:海帶

2010-06-01   

中考生一日營養(yǎng)食譜全攻略:營養(yǎng)早餐

中考與中考一天天逼近,如何科學安排孩子考前的飲食已成為廣大考生家長共同關心的話題。很多家長或許抱怨自己不是營養(yǎng)師,其實只要科學用餐,家常菜也是完全可以滿足考生的營養(yǎng)需要的。下面就來仔細學習一下我們特別

2010-06-01   

中考食譜:海鮮不油炸最好吃中餐(6)

中考食譜:海鮮不油炸最好吃中餐(6)6、活力生沙拉(四人份)大量的芝麻菜葉;1根白蘿卜,剝皮、切片;8個小番茄;1根芹菜,切碎;1個黃色小胡瓜,切片;6根小蘿卜,從中一分為二切開;2湯匙生葵花子或芝麻或南瓜籽;

2010-06-01   

中考食譜:海鮮不油炸最好吃中餐(5)

中考食譜:海鮮不油炸最好吃中餐(5)5、開心扁豆煲(四人份)1杯扁豆,在水中浸泡20分鐘并且徹底清洗;2片桂葉;2個洋蔥;4根胡蘿卜;2杯切成丁的南瓜;1個紅薯;1根芹菜;1把水田芥;1茶匙無麥水無溜醬。在鍋中加入

2010-06-01   

中考食譜:海鮮不油炸最好吃中餐(4)

中考食譜:海鮮不油炸最好吃中餐(4)4、最佳聰明湯將南瓜和地瓜、胡蘿卜(少許)分別煮熟。連湯一起,加入橄欖油少許,攪拌,倒出后加入核桃仁、松仁、花生碎、芝麻。這道菜可以每天食用,也可以做點心。

2010-06-01   

中考食譜:海鮮不油炸最好吃中餐(3)

中考食譜:海鮮不油炸最好吃中餐(3)2、快樂小米糊一杯小米,一個小卷心菜切成細絲,西芹切成碎丁塊。煮熟小米,開鍋時候倒入卷心菜,蓋上蓋,關上火等待2分鐘,起鍋,可加入西芹丁塊直接食用,也可以先用豆?jié){機搗

2010-06-01   

中考食譜:海鮮不油炸最好吃中餐(2)

中考食譜:海鮮不油炸最好吃中餐(2)3、養(yǎng)胃粥山藥、芡實、薏仁,共同混合煮熟后,攪拌食用。

2010-06-01   

中考食譜:海鮮不油炸最好吃中餐(1)

中考前后的幾天,是每個初三高三同學人生中最關鍵的日子,無論是家長或者學生本人,都充滿壓力與期待。在祝福所有考生的時候,著名國際營養(yǎng)大師、健康管理顧問林海峰先生應《今晨6點》之邀,為煙臺考生量身推薦了中

2010-06-01   

中考考生營養(yǎng)早餐怎么吃-西式

①牛奶250毫升(可加點可可粉),煎雞蛋1個,面包50~100克,面包可夾果醬或1片奶酪,蘋果1個。②牛奶250毫升(加點麥乳粉),煮雞蛋1個,餅干50~100克,橘子1個。③牛奶250毫升(加些麥片),茶雞蛋1個,點心50~100克,

2010-06-01   

中考考生營養(yǎng)早餐怎么吃-中式

只要按照有干有息有飯有菜的原則,就能輕松為孩子安排每天的健康營養(yǎng)早餐。下面針對中式和西式早餐各介紹幾款食譜。中式①紅豆粥一碗,麻醬花卷1個,拌黃瓜,鹽水花生米,煮雞蛋1個。②餛飩1碗,小饅頭1個,麻醬拌菠

2010-06-01   

中考科學飲食的八要八不要

本文轉自E度空間,點擊查看原文:http://home.eduu.com/305220/blog/62020中考,不僅是一場學習上的競賽,更是各方面的綜合比試,保證良好的飲食和充足的睡眠便是其中不可忽視的因素。正值熱夏,考試壓力容易使考生

2010-06-01   

中考考生怎么補藥補不如食補

將要進入6月,中考考生已進入備戰(zhàn)狀態(tài),大腦處于高度緊張,身體能量消耗多,再加上天氣炎熱,影響胃液分泌,降低消化能力。如何讓考生吃好,攝取足夠的營養(yǎng),以良好的狀態(tài)迎接考試,成為每一位家長心頭的重擔。不要

2010-05-31   

中考生早餐吃得要像“皇帝”一樣

俗話說,早餐吃得要像皇帝一樣。但有些家長卻總抱著讓孩子吃飽肚子別餓著就行的態(tài)度給孩子安排早餐,至于孩子早餐營養(yǎng)夠不夠,他們不是十分關心?蓪τ谡n業(yè)負擔較重的學生來說,早餐是一天中最重要的一頓飯,它的質

2010-05-28   

考生吃早餐一定要吃主食

很多家長每天早上就讓孩子喝一杯牛奶,吃一個雞蛋,有的甚至吃兩個或三個,認為這樣吃,孩子一上午所需的營養(yǎng)和能量應該足夠了。但是,我要告訴這些家長,你們犯了很大的錯誤,需要趕緊補課,多學學營養(yǎng)知識。為什么

2010-05-28   

中考考生營養(yǎng)早餐怎么吃一

一日之計在于晨,早餐是一天中最重要的一頓飯。尤其對于正處于生長發(fā)育期的學生來說,一頓搭配合理、營養(yǎng)豐富的早餐是上午高效率學習的重要保障。許多家長雖已開始重視給孩子搭配營養(yǎng)早餐,但卻為吃什么、怎么吃犯了

2010-05-28   

中考食譜:香脆三絲

原料:洋白菜、胡蘿卜、小青辣椒。調料:鹽、姜末、蒜泥;紅尖椒、花椒、大料、色拉油制作:1、菜洗凈,瀝凈余水,切成細絲,撒上鹽510分鐘殺去生味,撇掉余水,撒上姜末、蒜泥、味精,拌勻后裝盤;2、花椒數粒、大

2010-05-28   

中考食譜:旱蒸南瓜

原料:南瓜500克,米粉50克,淀粉50克,生姜5克,大蒜5克,辣醬20克,白糖10克,辣椒面5克,青蒜苗25克,味精2克,豆油100克,油紙1張,精鹽3克,芝麻油5克,泡菜汁5克制作:1、南瓜洗凈,去蒂,去皮,去籽,切成12

2010-05-28   

中考生吃甲魚最好燉湯喝

眼看著考試的日子臨近,孩子的營養(yǎng)怎么補充。這成了不少考生家長關心的熱點問題。市區(qū)的劉女士說:忽然間不知道該給孩子吃什么了,聽同事說中考食補最要緊,那吃什么好呢。又聽說高三的學生要吃甲魚,可以補腦,還可

2010-05-28   

中考生午睡時間不要超過40分鐘

除了飲食,考生合理安排好自己的作息時間也尤為重要。鄭州市第三人民醫(yī)院神經內科主任王繼立醫(yī)生說,考生睡眠時間過長過短均不宜,特別是午睡不要超過40分鐘,這樣才能保持清醒的頭腦和足夠的體力。面對考試,考生要

2010-05-28   

備考期間“好看”食物中看又中用

好看食物中看又中用、粗糧敗火備考期間,給考生吃色彩豐富的食物,能促進食欲,增強健康。紅色食物如紅辣椒、西紅柿、紅棗、山楂、草莓、中都含有豐富的維生素C;紫色食物有茄子、洋蔥、葡萄、櫻桃、藍莓等,含有豐

2010-05-28   

中考臨近高蛋白食品不宜多吃

考生已進入戰(zhàn)斗狀態(tài),大腦處于高度緊張,身體能量消耗多,再加上天氣炎熱,讓考生吃好、睡好,最重要,是最好的營養(yǎng)品日子馬上要進入6月,中考大幕即將拉開,如何給考生補充營養(yǎng)成了萬千家庭最關心的事情。保健品并

2010-05-28   

中考生奇異果和酸奶同吃補充營養(yǎng)

眼下正是水果大量上市的季節(jié),不少家長為了給中考考生提高免疫力、補充營養(yǎng),往往選擇各類水果作為佐餐點心或夜宵。對此,蔡美琴教授建議,少量多樣是最佳補充營養(yǎng)的方式。首先,每天肉、蛋、蔬果、奶制品等食物品種

2010-05-28   

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